A pimenta mais ardida do mundo

De todas as espécies conhecidas e registradas até hoje a pimenta Carolina Reaper (capsicum chinense) é considerada a pimenta mais ardida do mundo.

A Carolina Reaper é uma pimenta criada a partir de duas outras espécies. Ela surgiu nos Estados Unidos, pelas mãos de um criador de pimentas, que uniu duas espécies bastante conhecidas por sua ardência: a Hut Jolokia e a Habanero.